粮食贮藏的注意事项

　　人们收获粮食后，常常把粮食贮藏起来以备不时之需。贮藏粮食也讲究科学，粮食同所有活的物体一样，通过代谢活动与外界保持密切联系来维持生命状态，主要以呼吸作用与空气中的氧气、温度、湿度等进行代谢活动，只有控制好才能达到粮食放心贮藏。今天就来介绍一下粮食贮藏的注意事项。

　　粮食贮藏的注意事项

　　1.入仓粮食质量的好坏，是决定它能否长期贮存的重要因素。因此，凡需长期贮存的粮食，一定要认真处理，达到干、饱、净。

　　2.贮粮前应对各种器具进行清洗曝晒，并用百分之80的药品20倍释液喷洒灭虫。喷药后的器具须晾晒2~3小时后再使用。

　　3.当贮粮的房间内温度高于室外时，可在夜晚将门窗全部打开通风换气。

　　4.注意检查囤底、靠边、四角，因为这些部位的粮食易于吸湿返潮、发热霉变。

　　5.对于袋装堆放的粮食，可码成通风垛形，以便于散温。也可将底部的粮袋过一段时间与上部的粮袋置换位置，以防受潮。

　　6.发现贮粮吸湿返潮时，要将其放到室外摊晾，通风降温，干燥后再贮存。

　　7.如果发现贮粮已经生虫，应及时采取防止措施，如曝晒、浸烫、压盖缺氧、习性诱杀、沼气杀虫和化学药剂熏蒸等方法。

　　以上是贮藏粮食时应注意的事项，贮藏粮食一定要确保粮食干、冷、净，才能保证了粮食贮藏放心。